منتدى عالم الأوتاكو
اهلا وسهلا بك في منتدى عالم الاوتاكو
نورت المنتدى
اذا اردت ان تسجل معنا فنرجو منك زيارة القوانين قبل ذلك لكي لا تتعرض للطرد بسبب اخطاء
الادارة
منتدى عالم الأوتاكو
اهلا وسهلا بك في منتدى عالم الاوتاكو
نورت المنتدى
اذا اردت ان تسجل معنا فنرجو منك زيارة القوانين قبل ذلك لكي لا تتعرض للطرد بسبب اخطاء
الادارة
منتدى عالم الأوتاكو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نعيش فى عالم من صنع خيالنا ، يحملنا إلى ما وراء الطبيعة
 
الرئيسيةأحدث الصورالأعضاءالتسجيلدخول

 

 كيكة غنية بالشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
WANTED
اوتاكو اسطوري
WANTED


المشاركات : 6554
آلـدًوْلًة : الجزائر
النقود [ البيلي ] : 15
ذكر ألشٌهرًة : 20

كيكة غنية بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: كيكة غنية بالشوكولاتة   كيكة غنية بالشوكولاتة Emptyالإثنين 22 يونيو 2015, 2:53 pm

- المقادير .. الكيكة
1 زبده كبير 200 جم
1 2/3 سكر
3 بيضات
فانيللا
2 كوب طحين
1 1/4 ملعقه صغيره كربونات
1/4 ملعقه صغيره بيكنج باودر
2/3 كوب كاكاو
1 1/3 كوب ماء دافيء
ثانيا :- المقادير .. الكريمة
1/2 كوب زبده
1/4 كوب كاكاو
1 1/4 كوب سكر
2 ملعقه كبيره حليب
شوكولاته حسب الرغبه للزينه

ثالثا :- طريقة الطبخ 
1-
 نخفق الزبده و السكر جيدا ثم نضيف البيض واحده تلو الاخرى ثم الفانيلا.
2- فى وعاء اخر نخلط الطحين , الكربونات, البيكنج باودر و الكاكاو جيدا و يفضل نخلهم
3- نضيف الطحين تدريجيا لخليط الزبده و نستمر بالخفق الي ان تتجانس المكونات
4- نضيف الماء الساخن تدريجيا و نخفق حتى تتجانس مع باقي المكونات
5- ندهن قالب مقاس 24 بالزبده و الطحين و نضع خليط الكيك و نخبزها في الفرن على درجة حراره 180 حتى تنضج (40دقيقه تقريبا)
6- لعمل كريمة الزبده نضع الزبده مع الحليب و نخفق ثم نضيف الكاكاو و السكر بالتدريج و نستمر بالخفق
7- بعد ان تبرد الكيكه نقطعها من السطح اذا كانت غير مستويه حتى تصبح في مستوى ارتفاع متساوي
8- نقسم الكيكه من الوسط و نضع مقدارمن كريمة الزبده ونفردها جيداثم نضع الطبقه الاخرى عليها
9- ندهن الكيكه كلها بالكريمه بطريقه متساويه ثم نضع باقي الكريمه بكيس الحلواني و نقوم بعمل وردات فوق سطح الكيكه
10- قومي بتقطيع انواع من الشوكولاته المفضله لديكي و ضعيها بمنتصف الكيكه 
و بالهناء و الشفاء .. أرجو أن تكون أعجبتكم 


و السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 
في رعاية الله 

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لامع
× اوتاكو × جديد
لامع


المشاركات : 10
آلـدًوْلًة : فلسطين
النقود [ البيلي ] : 15
ذكر ألشٌهرًة : 0

كيكة غنية بالشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة غنية بالشوكولاتة   كيكة غنية بالشوكولاتة Emptyالثلاثاء 23 يونيو 2015, 1:30 pm

افضل كيكة اتذوقها بالشوكلاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة غنية بالشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة في الفرن
» مواقع التواصل الإجتماعي غنية بالفوائد لمن أراد
» كيكة البرتقال بالكراميل
» تحضير كيكة الفانيليا
» تحضير كيكة الشوكولاتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالم الأوتاكو :: ادمـ وحواء ~ :: مطبخناا-
انتقل الى: